Arroz con leche

Arroz con leche

Postres y Dulces 166 Última actualización: Jun 15, 2023 Creado: Jun 15, 2023
Arroz con leche Arroz con leche
  • Sirve: 6 Personas
  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 30-40 minut
  • Calorías: 250
  • Dificultad: Fácil
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El arroz con leche es un postre tradicional y reconfortante que se disfruta en muchas culturas alrededor del mundo. Se caracteriza por su textura cremosa y su sabor dulce, aromatizado con canela y vainilla. Es perfecto para compartir en reuniones familiares o como un postre reconfortante en cualquier ocasión.

Recuerda que las cantidades de los ingredientes y el tiempo de cocción pueden variar según tus preferencias y el rendimiento deseado. Estas instrucciones son solo una guía general, así que siéntete libre de ajustarlos según tus necesidades. ¡Disfruta de tu delicioso arroz con leche!

Ingredientes

Instrucciones

  1. Enjuaga el arroz con agua fría para eliminar el exceso de almidón.
  2. En una olla grande, agrega el arroz enjuagado, la leche y la rama de canela.
  3. Lleva la mezcla a fuego medio-alto hasta que hierva.
  4. Reduce el fuego a medio-bajo y cocina a fuego lento durante 20-30 minutos, revolviendo ocasionalmente para evitar que el arroz se pegue al fondo de la olla.
  5. A medida que el arroz se va cocinando, absorberá la leche y se volverá más cremoso. Continúa cocinando hasta que el arroz esté tierno y la mezcla tenga una consistencia espesa y cremosa.
  6. Agrega el azúcar y mezcla bien hasta que se disuelva por completo.
  7. Retira la rama de canela de la olla y agrega la esencia de vainilla. Mezcla nuevamente.
  8. Si deseas, puedes ajustar la cantidad de azúcar y la esencia de vainilla según tu preferencia de dulzor y sabor.
  9. Retira la olla del fuego y deja que el arroz con leche repose durante unos minutos.
  10. Sirve el arroz con leche caliente o frío en tazones individuales.
  11. Opcionalmente, espolvorea canela en polvo por encima para decorar.
  12. El arroz con leche se puede disfrutar de inmediato, pero también es delicioso cuando se enfría en el refrigerador durante algunas horas antes de servir.

Arroz con leche



  • Sirve: 6 Personas
  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 30-40 minut
  • Calorías: 250
  • Dificultad: Fácil

El arroz con leche es un postre tradicional y reconfortante que se disfruta en muchas culturas alrededor del mundo. Se caracteriza por su textura cremosa y su sabor dulce, aromatizado con canela y vainilla. Es perfecto para compartir en reuniones familiares o como un postre reconfortante en cualquier ocasión.

Recuerda que las cantidades de los ingredientes y el tiempo de cocción pueden variar según tus preferencias y el rendimiento deseado. Estas instrucciones son solo una guía general, así que siéntete libre de ajustarlos según tus necesidades. ¡Disfruta de tu delicioso arroz con leche!

Ingredientes

Instrucciones

  1. Enjuaga el arroz con agua fría para eliminar el exceso de almidón.
  2. En una olla grande, agrega el arroz enjuagado, la leche y la rama de canela.
  3. Lleva la mezcla a fuego medio-alto hasta que hierva.
  4. Reduce el fuego a medio-bajo y cocina a fuego lento durante 20-30 minutos, revolviendo ocasionalmente para evitar que el arroz se pegue al fondo de la olla.
  5. A medida que el arroz se va cocinando, absorberá la leche y se volverá más cremoso. Continúa cocinando hasta que el arroz esté tierno y la mezcla tenga una consistencia espesa y cremosa.
  6. Agrega el azúcar y mezcla bien hasta que se disuelva por completo.
  7. Retira la rama de canela de la olla y agrega la esencia de vainilla. Mezcla nuevamente.
  8. Si deseas, puedes ajustar la cantidad de azúcar y la esencia de vainilla según tu preferencia de dulzor y sabor.
  9. Retira la olla del fuego y deja que el arroz con leche repose durante unos minutos.
  10. Sirve el arroz con leche caliente o frío en tazones individuales.
  11. Opcionalmente, espolvorea canela en polvo por encima para decorar.
  12. El arroz con leche se puede disfrutar de inmediato, pero también es delicioso cuando se enfría en el refrigerador durante algunas horas antes de servir.

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