- Sirve: 6 Personas
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 30-40 minut
- Calorías: 250
- Dificultad:
Fácil
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El arroz con leche es un postre tradicional y reconfortante que se disfruta en muchas culturas alrededor del mundo. Se caracteriza por su textura cremosa y su sabor dulce, aromatizado con canela y vainilla. Es perfecto para compartir en reuniones familiares o como un postre reconfortante en cualquier ocasión.
Recuerda que las cantidades de los ingredientes y el tiempo de cocción pueden variar según tus preferencias y el rendimiento deseado. Estas instrucciones son solo una guía general, así que siéntete libre de ajustarlos según tus necesidades. ¡Disfruta de tu delicioso arroz con leche!
Ingredientes
Instrucciones
- Enjuaga el arroz con agua fría para eliminar el exceso de almidón.
- En una olla grande, agrega el arroz enjuagado, la leche y la rama de canela.
- Lleva la mezcla a fuego medio-alto hasta que hierva.
- Reduce el fuego a medio-bajo y cocina a fuego lento durante 20-30 minutos, revolviendo ocasionalmente para evitar que el arroz se pegue al fondo de la olla.
- A medida que el arroz se va cocinando, absorberá la leche y se volverá más cremoso. Continúa cocinando hasta que el arroz esté tierno y la mezcla tenga una consistencia espesa y cremosa.
- Agrega el azúcar y mezcla bien hasta que se disuelva por completo.
- Retira la rama de canela de la olla y agrega la esencia de vainilla. Mezcla nuevamente.
- Si deseas, puedes ajustar la cantidad de azúcar y la esencia de vainilla según tu preferencia de dulzor y sabor.
- Retira la olla del fuego y deja que el arroz con leche repose durante unos minutos.
- Sirve el arroz con leche caliente o frío en tazones individuales.
- Opcionalmente, espolvorea canela en polvo por encima para decorar.
- El arroz con leche se puede disfrutar de inmediato, pero también es delicioso cuando se enfría en el refrigerador durante algunas horas antes de servir.
Arroz con leche
- Sirve: 6 Personas
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 30-40 minut
- Calorías: 250
- Dificultad:
Fácil
El arroz con leche es un postre tradicional y reconfortante que se disfruta en muchas culturas alrededor del mundo. Se caracteriza por su textura cremosa y su sabor dulce, aromatizado con canela y vainilla. Es perfecto para compartir en reuniones familiares o como un postre reconfortante en cualquier ocasión.
Recuerda que las cantidades de los ingredientes y el tiempo de cocción pueden variar según tus preferencias y el rendimiento deseado. Estas instrucciones son solo una guía general, así que siéntete libre de ajustarlos según tus necesidades. ¡Disfruta de tu delicioso arroz con leche!
Ingredientes
Instrucciones
- Enjuaga el arroz con agua fría para eliminar el exceso de almidón.
- En una olla grande, agrega el arroz enjuagado, la leche y la rama de canela.
- Lleva la mezcla a fuego medio-alto hasta que hierva.
- Reduce el fuego a medio-bajo y cocina a fuego lento durante 20-30 minutos, revolviendo ocasionalmente para evitar que el arroz se pegue al fondo de la olla.
- A medida que el arroz se va cocinando, absorberá la leche y se volverá más cremoso. Continúa cocinando hasta que el arroz esté tierno y la mezcla tenga una consistencia espesa y cremosa.
- Agrega el azúcar y mezcla bien hasta que se disuelva por completo.
- Retira la rama de canela de la olla y agrega la esencia de vainilla. Mezcla nuevamente.
- Si deseas, puedes ajustar la cantidad de azúcar y la esencia de vainilla según tu preferencia de dulzor y sabor.
- Retira la olla del fuego y deja que el arroz con leche repose durante unos minutos.
- Sirve el arroz con leche caliente o frío en tazones individuales.
- Opcionalmente, espolvorea canela en polvo por encima para decorar.
- El arroz con leche se puede disfrutar de inmediato, pero también es delicioso cuando se enfría en el refrigerador durante algunas horas antes de servir.
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