Bizcocho de vainilla esponjoso

Bizcocho de vainilla esponjoso

Panadería y Repostería 476 Última actualización: Jun 28, 2023 Creado: Jun 28, 2023
Bizcocho de vainilla esponjoso
  • Sirve: 8 Personas
  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 35-40 minut
  • Calorías: -
  • Dificultad: Fácil
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El bizcocho de vainilla es un clásico de la repostería, conocido por su textura esponjosa y su sabor delicado. Es perfecto para disfrutar en el desayuno, la merienda o como base para pasteles y postres más elaborados. Esta receta te enseñará a preparar un bizcocho de vainilla esponjoso y delicioso que seguro será un éxito en cualquier ocasión.

¡Deléitate con este delicioso bizcocho de vainilla esponjoso, perfecto para compartir en cualquier ocasión o disfrutar en solitario!

Ingredientes

Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa y enharina un molde para bizcocho de aproximadamente 23 cm de diámetro.
  2. En un bol grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa y suave.
  3. Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición. Añade la esencia de vainilla y mezcla hasta incorporar.
  4. En otro bol, tamiza la harina, el polvo de hornear y la pizca de sal. Mezcla bien.
  5. Añade la mitad de la mezcla de harina al bol con la mantequilla y los huevos. Mezcla a velocidad baja hasta que se incorpore. Luego, agrega la mitad de la leche y mezcla nuevamente. Repite este proceso con el resto de la harina y la leche.
  6. Vierte la masa en el molde preparado y extiéndela de manera uniforme.
  7. Hornea durante 35-40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho, este salga limpio.
  8. Retira del horno y deja enfriar en el molde durante unos minutos. Luego, desmolda el bizcocho y déjalo enfriar por completo sobre una rejilla.
  9. Una vez enfriado, puedes decorar el bizcocho de vainilla esponjoso con azúcar glas, frutas frescas, crema batida o cualquier otro adorno de tu elección.
  10. Corta en porciones y sirve. Disfruta de este delicioso bizcocho de vainilla esponjoso junto con una taza de té o café.

Bizcocho de vainilla esponjoso



  • Sirve: 8 Personas
  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 35-40 minut
  • Calorías: -
  • Dificultad: Fácil

El bizcocho de vainilla es un clásico de la repostería, conocido por su textura esponjosa y su sabor delicado. Es perfecto para disfrutar en el desayuno, la merienda o como base para pasteles y postres más elaborados. Esta receta te enseñará a preparar un bizcocho de vainilla esponjoso y delicioso que seguro será un éxito en cualquier ocasión.

¡Deléitate con este delicioso bizcocho de vainilla esponjoso, perfecto para compartir en cualquier ocasión o disfrutar en solitario!

Ingredientes

Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa y enharina un molde para bizcocho de aproximadamente 23 cm de diámetro.
  2. En un bol grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa y suave.
  3. Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición. Añade la esencia de vainilla y mezcla hasta incorporar.
  4. En otro bol, tamiza la harina, el polvo de hornear y la pizca de sal. Mezcla bien.
  5. Añade la mitad de la mezcla de harina al bol con la mantequilla y los huevos. Mezcla a velocidad baja hasta que se incorpore. Luego, agrega la mitad de la leche y mezcla nuevamente. Repite este proceso con el resto de la harina y la leche.
  6. Vierte la masa en el molde preparado y extiéndela de manera uniforme.
  7. Hornea durante 35-40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho, este salga limpio.
  8. Retira del horno y deja enfriar en el molde durante unos minutos. Luego, desmolda el bizcocho y déjalo enfriar por completo sobre una rejilla.
  9. Una vez enfriado, puedes decorar el bizcocho de vainilla esponjoso con azúcar glas, frutas frescas, crema batida o cualquier otro adorno de tu elección.
  10. Corta en porciones y sirve. Disfruta de este delicioso bizcocho de vainilla esponjoso junto con una taza de té o café.

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