La pizza Caprese es una pizza tradicional italiana que combina los sabores frescos de la mozzarella, el tomate y la albahaca. Es una opción ligera y sabrosa para los amantes de la cocina italiana. Esta receta te mostrará cómo hacer una deliciosa pizza Caprese en casa.
Disfruta de esta deliciosa pizza Caprese, con su combinación de sabores frescos y suaves. Es perfecta para una comida ligera o como parte de una cena italiana. Acompáñala con una ensalada fresca y una copa de vino para completar la experiencia. ¡Buen provecho!
Ingredientes
Instrucciones
Precalienta el horno a 220°C (425°F).
Extiende la masa de pizza sobre una superficie enharinada y dale forma circular o rectangular, según tu preferencia. Colócala en una bandeja para horno o en una piedra para pizza.
Pincela la superficie de la masa con un poco de aceite de oliva. Esto ayudará a que se dore y tenga un sabor más delicioso.
Extiende la salsa de tomate sobre la masa de pizza, dejando un borde libre alrededor.
Coloca las rodajas de tomate sobre la salsa de tomate.
Distribuye las rodajas de queso mozzarella fresco sobre los tomates.
Añade hojas frescas de albahaca sobre la pizza. Puedes romperlas en trozos más pequeños si lo prefieres.
Rocía un poco de aceite de oliva extra virgen sobre la pizza y sazona con sal y pimienta al gusto.
Lleva la pizza al horno precalentado y hornea durante 12-15 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el queso esté derretido y ligeramente dorado.
Retira la pizza del horno y déjala reposar durante unos minutos antes de cortarla y servirla.
Pizza Caprese
Sirve: 4 Personas
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 12-15 minut
Calorías: -
Dificultad:
Fácil
La pizza Caprese es una pizza tradicional italiana que combina los sabores frescos de la mozzarella, el tomate y la albahaca. Es una opción ligera y sabrosa para los amantes de la cocina italiana. Esta receta te mostrará cómo hacer una deliciosa pizza Caprese en casa.
Disfruta de esta deliciosa pizza Caprese, con su combinación de sabores frescos y suaves. Es perfecta para una comida ligera o como parte de una cena italiana. Acompáñala con una ensalada fresca y una copa de vino para completar la experiencia. ¡Buen provecho!
Ingredientes
Instrucciones
Precalienta el horno a 220°C (425°F).
Extiende la masa de pizza sobre una superficie enharinada y dale forma circular o rectangular, según tu preferencia. Colócala en una bandeja para horno o en una piedra para pizza.
Pincela la superficie de la masa con un poco de aceite de oliva. Esto ayudará a que se dore y tenga un sabor más delicioso.
Extiende la salsa de tomate sobre la masa de pizza, dejando un borde libre alrededor.
Coloca las rodajas de tomate sobre la salsa de tomate.
Distribuye las rodajas de queso mozzarella fresco sobre los tomates.
Añade hojas frescas de albahaca sobre la pizza. Puedes romperlas en trozos más pequeños si lo prefieres.
Rocía un poco de aceite de oliva extra virgen sobre la pizza y sazona con sal y pimienta al gusto.
Lleva la pizza al horno precalentado y hornea durante 12-15 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el queso esté derretido y ligeramente dorado.
Retira la pizza del horno y déjala reposar durante unos minutos antes de cortarla y servirla.
Soy Pedro López, amante de la cocina. Comparto las mejores recetas de comida: saludables, reconfortantes y postres deliciosos. ¡Bienvenidos a mi mundo culinario!
