- Sirve: 4 Personas
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 25-30 minut
- Calorías: 250
- Dificultad:
Medio
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Pollo a la parrilla con limón y hierbas es una deliciosa receta que combina el sabor fresco del limón y la fragancia de las hierbas. El pollo se marina en una mezcla de jugo de limón, aceite de oliva, ajo y una selección de hierbas aromáticas, como romero, tomillo y perejil. Luego se cocina a la parrilla hasta que esté tierno y dorado por fuera.
Ingredientes
Instrucciones
- En un tazón, mezcla el jugo de limón, el aceite de oliva, el ajo picado y las hierbas frescas picadas.
- Coloca los trozos de pollo en la marinada y asegúrate de que estén bien cubiertos. Deja marinar en el refrigerador durante al menos 1 hora, o preferiblemente durante la noche para obtener mejores resultados.
- Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
- Retira el pollo de la marinada y desecha el exceso. Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Coloca el pollo en la parrilla caliente y cocina durante 6-8 minutos por cada lado, o hasta que esté bien cocido y tenga un aspecto dorado y crujiente.
- Retira el pollo de la parrilla y déjalo reposar durante unos minutos antes de servir.
- Sirve el pollo a la parrilla con limón y hierbas junto con una guarnición de tu elección, como ensalada verde o vegetales asados.
Pollo a la parrilla con limón y hierbas
- Sirve: 4 Personas
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 25-30 minut
- Calorías: 250
- Dificultad:
Medio
Pollo a la parrilla con limón y hierbas es una deliciosa receta que combina el sabor fresco del limón y la fragancia de las hierbas. El pollo se marina en una mezcla de jugo de limón, aceite de oliva, ajo y una selección de hierbas aromáticas, como romero, tomillo y perejil. Luego se cocina a la parrilla hasta que esté tierno y dorado por fuera.
Ingredientes
Instrucciones
- En un tazón, mezcla el jugo de limón, el aceite de oliva, el ajo picado y las hierbas frescas picadas.
- Coloca los trozos de pollo en la marinada y asegúrate de que estén bien cubiertos. Deja marinar en el refrigerador durante al menos 1 hora, o preferiblemente durante la noche para obtener mejores resultados.
- Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
- Retira el pollo de la marinada y desecha el exceso. Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Coloca el pollo en la parrilla caliente y cocina durante 6-8 minutos por cada lado, o hasta que esté bien cocido y tenga un aspecto dorado y crujiente.
- Retira el pollo de la parrilla y déjalo reposar durante unos minutos antes de servir.
- Sirve el pollo a la parrilla con limón y hierbas junto con una guarnición de tu elección, como ensalada verde o vegetales asados.
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