Pollo a la parrilla con limón y hierbas

Pollo a la parrilla con limón y hierbas

Pollo 166 Última actualización: Jun 10, 2023 Creado: Jun 10, 2023
Pollo a la parrilla con limón y hierbas
  • Sirve: 4 Personas
  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 25-30 minut
  • Calorías: 250
  • Dificultad: Medio
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Pollo a la parrilla con limón y hierbas es una deliciosa receta que combina el sabor fresco del limón y la fragancia de las hierbas. El pollo se marina en una mezcla de jugo de limón, aceite de oliva, ajo y una selección de hierbas aromáticas, como romero, tomillo y perejil. Luego se cocina a la parrilla hasta que esté tierno y dorado por fuera.

Ingredientes

Instrucciones

  1. En un tazón, mezcla el jugo de limón, el aceite de oliva, el ajo picado y las hierbas frescas picadas.
  2. Coloca los trozos de pollo en la marinada y asegúrate de que estén bien cubiertos. Deja marinar en el refrigerador durante al menos 1 hora, o preferiblemente durante la noche para obtener mejores resultados.
  3. Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
  4. Retira el pollo de la marinada y desecha el exceso. Sazona con sal y pimienta al gusto.
  5. Coloca el pollo en la parrilla caliente y cocina durante 6-8 minutos por cada lado, o hasta que esté bien cocido y tenga un aspecto dorado y crujiente.
  6. Retira el pollo de la parrilla y déjalo reposar durante unos minutos antes de servir.
  7. Sirve el pollo a la parrilla con limón y hierbas junto con una guarnición de tu elección, como ensalada verde o vegetales asados.

Pollo a la parrilla con limón y hierbas



  • Sirve: 4 Personas
  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 25-30 minut
  • Calorías: 250
  • Dificultad: Medio

Pollo a la parrilla con limón y hierbas es una deliciosa receta que combina el sabor fresco del limón y la fragancia de las hierbas. El pollo se marina en una mezcla de jugo de limón, aceite de oliva, ajo y una selección de hierbas aromáticas, como romero, tomillo y perejil. Luego se cocina a la parrilla hasta que esté tierno y dorado por fuera.

Ingredientes

Instrucciones

  1. En un tazón, mezcla el jugo de limón, el aceite de oliva, el ajo picado y las hierbas frescas picadas.
  2. Coloca los trozos de pollo en la marinada y asegúrate de que estén bien cubiertos. Deja marinar en el refrigerador durante al menos 1 hora, o preferiblemente durante la noche para obtener mejores resultados.
  3. Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
  4. Retira el pollo de la marinada y desecha el exceso. Sazona con sal y pimienta al gusto.
  5. Coloca el pollo en la parrilla caliente y cocina durante 6-8 minutos por cada lado, o hasta que esté bien cocido y tenga un aspecto dorado y crujiente.
  6. Retira el pollo de la parrilla y déjalo reposar durante unos minutos antes de servir.
  7. Sirve el pollo a la parrilla con limón y hierbas junto con una guarnición de tu elección, como ensalada verde o vegetales asados.

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