Aprende a preparar un sofrito latinoamericano lleno de sabor, aromas y tradición. El secreto mejor guardado de la cocina casera.

Descubre qué es la mise en place, cómo te ayuda a cocinar mejor y por qué todos los chefs profesionales la consideran esencial en la cocina.

Aprende a convertir fácilmente de tazas a gramos y de cucharadas a mililitros con esta guía práctica de medidas y equivalencias para tus recetas.