Pan de plátano

Pan de plátano

Panadería y Repostería 513 Última actualización: Jun 28, 2023 Creado: Jun 28, 2023
Pan de plátano
  • Sirve: 1 Personas
  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Calorías: 250
  • Dificultad: Fácil
Imprimir

El pan de plátano es un delicioso pan dulce que aprovecha los plátanos maduros para crear un sabor rico y una textura suave y húmeda. Es perfecto para disfrutar como desayuno o merienda.

¡Disfruta de tu delicioso pan de plátano casero! Puedes guardarlo en un recipiente hermético para mantenerlo fresco por varios días.

Ingredientes

Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa y enharina un molde para pan.
  2. En un tazón grande, machaca los plátanos maduros con un tenedor hasta obtener un puré suave.
  3. Agrega la mantequilla derretida y mezcla bien.
  4. Añade el azúcar, los huevos y el extracto de vainilla. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
  5. En otro tazón, tamiza la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcla los ingredientes secos.
  6. Agrega los ingredientes secos al tazón de los plátanos y mezcla hasta obtener una masa homogénea. No mezcles en exceso, solo lo suficiente para combinar los ingredientes.
  7. Vierte la masa en el molde para pan preparado y distribúyela de manera uniforme.
  8. Hornea durante aproximadamente 1 hora, o hasta que un palillo insertado en el centro del pan salga limpio.
  9. Retira el pan del horno y déjalo enfriar en el molde durante unos minutos. Luego, transfiérelo a una rejilla de enfriamiento para que se enfríe por completo.
  10. Una vez que el pan de plátano esté completamente frío, puedes cortarlo en rebanadas y servir.

Pan de plátano



  • Sirve: 1 Personas
  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Calorías: 250
  • Dificultad: Fácil

El pan de plátano es un delicioso pan dulce que aprovecha los plátanos maduros para crear un sabor rico y una textura suave y húmeda. Es perfecto para disfrutar como desayuno o merienda.

¡Disfruta de tu delicioso pan de plátano casero! Puedes guardarlo en un recipiente hermético para mantenerlo fresco por varios días.

Ingredientes

Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa y enharina un molde para pan.
  2. En un tazón grande, machaca los plátanos maduros con un tenedor hasta obtener un puré suave.
  3. Agrega la mantequilla derretida y mezcla bien.
  4. Añade el azúcar, los huevos y el extracto de vainilla. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
  5. En otro tazón, tamiza la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcla los ingredientes secos.
  6. Agrega los ingredientes secos al tazón de los plátanos y mezcla hasta obtener una masa homogénea. No mezcles en exceso, solo lo suficiente para combinar los ingredientes.
  7. Vierte la masa en el molde para pan preparado y distribúyela de manera uniforme.
  8. Hornea durante aproximadamente 1 hora, o hasta que un palillo insertado en el centro del pan salga limpio.
  9. Retira el pan del horno y déjalo enfriar en el molde durante unos minutos. Luego, transfiérelo a una rejilla de enfriamiento para que se enfríe por completo.
  10. Una vez que el pan de plátano esté completamente frío, puedes cortarlo en rebanadas y servir.

También te puede gustar

Agregar tu comentario

Boletín

Regístrate para recibir actualizaciones por correo electrónico sobre nuevas recetas.